Natale in pillole – Pasta al forno

La pasta al forno è buonissima sempre, e non può mancare anche durante le feste natalizie.

È gustosa e sostanziosa, dalle tante tipologie. Quella che vi proponiamo è la classica pasta al forno napoletana.

Utilizzate rigatoni, oppure paccheri o ancora ziti, basta che sia pasta corta. La pasta sarà al sugo, infarcita di polpettine di manzo, mozzarella, parmigiano. Si può utilizzare come latticino anche la ricotta, come variante o come aggiunta, e possono essere inserite nella ricetta anche le uova sode.

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