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Dic- 2022 -10 Dicembre#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Panettone
Il panettone è un dolce tipico milanese, caratterizzato da una base cilindrica che termina poi in una forma a cupola. Questo dolce si ottiene con un impasto lievitato a base di acqua, farina, burro, uova (s
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9 Dicembre#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Pandoro
Il pandoro è un dolce veronese, chiamato così perché derivante dal nome “pan de oro” in lingua veneta. Spesso contrapposto al panettone, il pandoro è un dolce semplice, a forma di tronco e con rilievi a for
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9 DicembreArte & Cultura
Giustizia per John ed il suo vampiro
Era una notte buia e tempestosa… quanti dei migliori racconti horror sono iniziati così? E la storia che sto per narrarvi non può essere da meno, con una sola differenza, che è vera. Durante una notte piovo
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8 Dicembre#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Struffoli
Gli struffoli sono un dolce natalizio tipico napoletano. Si tratta di piccole palline morbide deliziose, che vanno a ruba su tutte le tavole campane, e non solo. La ricetta originale partenopea prevede l’im
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7 Dicembre#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Capitone fritto
Il capitone fritto è tipico della tradizione natalizia del sud Italia. Questo pesce è cucinato perché, si dice, aiuta ad allontanare la sfortuna e i cattivi presagi. Il pesce va preparato prima mettendo i s
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6 Dicembre#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Pizzelle di baccalà
Le pizzelle (frittelle) di baccalà son un must have della vigilia di Natale partenopea. Ottime come antipasto, le pizzelle sono deliziose e semplici da preparare. Tutto ciò che serve è: il baccalà, ammollat
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5 DicembreSociale
Aborto in Italia: storia di chi sopperisce alle mancanze dello Stato
In Italia abortire è un diritto (più o meno) garantito, ma disporne può essere complicato. Per fortuna, dove lo stato non arriva, ci pensano volontari* e donne in tutta Italia. In questi ultimi mesi i
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3 DicembreArte & Cultura
Ichinichi isshou – “I miei giorni alla libreria Morisaki”
Il romanzo d’esordio di Satoshi Yagisawa, I miei giorni alla libreria Morisaki, pubblicato da Feltrinelli nel 2022, è ambientato nel quartiere dei libri di Tokyo, Jinbōchō. A chi non piacerebbe vivere una l
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2 Dicembre#PILLOLADICULTURA
Nascosto nel mondo – Caffè illustrato di Seul
Nazione: Corea del Sud Regione: Mapo-gu, Seul Segni particolari: Il Caffè Yeonnam-dong 239-20, il caffè illustrato, è un particolare bar nell’omonimo distretto di Seul. Tutto sembra essere uscito da un fume
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2 DicembreSociale
FUAN e il potere delle parole attraverso i miti
In risposta alla protesta sollevata dal FUAN in merito alla schwa, definita una storpiatura della lingua italiana in salsa gender, mi sono voluta ricollegare al mito delle Danaidi di Eschilo, che già nel 46
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