cibo
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Arte & Cultura
Cibo, metafore apparecchiate e l’arte che mangiamo
Cibo a profusione, tavola imbandita e persone care riunite intorno a quell’evento così semplice, ma sacro ed irrinunciabile, che è il pasto. Incredibile come un piatto di pasta possa unire comunità, cultura e tradizione. “Siamo quello che mangiamo” è
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Vivere senza testa si può
Gli scarafaggi possono essere degli insetti veramente molto fastidiosi. In caso di infestazione in casa, è quasi impossibile eliminarli tutti perché sono incredibilmente resistenti. Questi insetti possono sviluppare delle difese naturali contro
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Extra
Sky cannolo
Oggi ci riaffacciamo in Sicilia per poterci gust… ehm soffermare sul cannolo, che chiameremo per la precisione Sky cannolo! Perché si, quando si assapora questo dolce si vola in alto nel cielo e si sogna allegramente, grazie alla delicatezza della ri
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Sociale
È tutta colpa del cibo
Non lo so quando è iniziata. Non so di preciso quando ho iniziato a sentirmi a disagio col mio corpo, né quando da questa sensazione di disagio sono passata a sentirmi completamente sbagliata. Non so dire neppure quand’è che ho riversato questo
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Sport & Benessere
La vertigine non è paura di cadere, ma voglia di mangiare
Ha forme differenti e può nascondersi dietro qualsiasi volto, o corpo. Non deve avere un nome, spesso non lo ha, ma se dovesse averlo sarebbe il seguente, e fa paura: disturbo alimentare. Qual è la sua forma? Tutte. Si nasconde dietro i chilome
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Sport & Benessere
Una vita in bilico sul piatto della bilancia
Se dovessi descrivere la mia vita con un’immagine, userei quella di un funambolo che cammina su una corda sospesa nel vuoto. A turno il piede destro e il piede sinistro si sbilanciano da un lato all’altro, sforzandosi goffamente di mantenere qu
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Primo Piano
Pensavo fosse affetto invece erano affettati
Cosa scrivo, di cosa parlo, cosa ometto? In fondo, quanta gente salta i pasti o non mangia carboidrati o va avanti con le barrette della Pesoforma. Che sanno di segatura. In fondo, cosa sarà mai non mettere niente nello stomaco per due giorni di fila
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Sociale
Chi sei tu, creatura allo specchio? Anoressia ed altri disturbi da dismorfismo corporeo
La prima volta che mi guardai allo specchio e mi vidi grassa avevo dodici anni. Vivevo in Florida, dove frequentavo la Olsen Middle School, ed ero completamente sola. Sola, sì, ma anche così mi sentivo di troppo. Il mio corpo gracile di bambina
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Primo Piano
Ho svuotato la dispensa…
È successo anni fa. È successo ieri. Continuerà a succedere. Il tempo passa, è cambiato il mio corpo, sono cambiata io, ma certe cose sono ancora lì, nel profondo, annidate nell’ombra. Il mio disturbo alimentare è una creatura imprevedibile. Non stri
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Sociale
Io non volevo vivere, volevo solo mangiare
Decido di saltare la staccionata oggi che mi sento brutta. È naturale sentirsi brutti tanto quanto sentirsi belli, affascinanti e intelligenti. Oggi è una di quelle giornate che passerei volentieri a lamentarmi di cosa non mi piace, di quali piani or
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