cioccolato
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Extra
Il bombolone
Il bombolone è un dolce fritto di pasta morbida con forma circolare ricoperto solitamente di zucchero: assomiglia molto ad una frittella, con la differenza che è molto più gonfio e soprattutto ripieno! Per non fare la parte degli asini, parliamo un p
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Extra
Cioccolato che delizia
Ragazzi… qui stiamo parlando del cioccolato! Per i golosoni di turno, questo alimento dolce non può passare inosservato! Ma parliamo della sua composizione: è un alimento derivato dai semi dell’albero di cacao. Nella produzione artigianale, è prepara
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Le sagre e i festival italiani da non perdere
Con l’arrivo dell’estate il profumo di sagre e festival aumenta sempre di più. Anche se in ogni stagione è possibile parteciparvi a seconda del periodo. In autunno le foglie diventano gialle e le giornate più corte, ma è in questo periodo
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Primo Piano
Un uomo ammattisce se non ha il cioccolato
Il cacao è l’ingrediente principale del cioccolato. E, a volte, non lo è per nulla. Ogni scusa è buona per fiondarci sul cibo. Siamo felici? Mangiamo. Siamo tristi? Pure. Nel caso del cioccolato, non è affatto un caso se trangugiamo tavolette intere
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Giappone: doppio San Valentino, doppio Ammore…
di Olimpia Branno Che siate romantici o meno non possiamo ignorare che San Valentino sia una festività a tutti gli effetti. Certo, magari penserete che sia una ricorrenza futile imposta dal consumismo e dalla società capitalista, che bisogna amarsi s
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Il cioccolato: falsi miti e verità sull’alimento del piacere
di Alessandra Genovese Ma allora il cioccolato fa bene o male? Rientrando pienamente nella categoria delle “schifezze”, il cioccolato è da sempre stato considerato come un alimento dannoso, non sano e da evitare. Grazie alle nuove scoperte scientific
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