dolci
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Extra
Sky cannolo
Oggi ci riaffacciamo in Sicilia per poterci gust… ehm soffermare sul cannolo, che chiameremo per la precisione Sky cannolo! Perché si, quando si assapora questo dolce si vola in alto nel cielo e si sogna allegramente, grazie alla delicatezza della ri
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Cinema e Streaming
Miagolo, sogno, ma guai a te se mi dai il latte!
I gatti sono i nostri amici domestici, con i quali condividiamo la quotidianità. Ci giochiamo, parliamo con loro alterando la nostra voce, come se fossimo i personaggi dei cartoni animati per i più piccoli. Dite la verità, non mentite. Ah, se solo i
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Primo Piano
Domenico Ghirardelli – Personaggio della settimana
Domenico Ghirardelli era figlio di un mercante di spezie genovese. Nato a Rapallo il 21 febbraio 1817, morto a Rapallo il 17 gennaio 1894. Una volta finiti gli studi iniziò a lavorare in una cioccolateria a Genova, e da questa esperienza iniziò il su
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Cinema e Streaming
Dolcezze natalizie e stravaganze che non puoi non sapere
Non neghiamolo, stiamo già pensando a come organizzare (o meglio affrontare) i prossimi cenoni che ci aspettano. In quanto a tradizione culinaria l’Italia non si fa mancare proprio nulla! Da nord a sud, dall’ antipasto al dolce, un pranzo natal
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Extra
Foodpic – Il cannolo sotto i riflettori
Nome: CannoloNato: durante la dominazione araba A: Caltanissetta in Sicilia Professione: Dolce Origine: nonostante si dica sia una ricetta inventata dalle donne degli emiri saraceni, l’ipotesi oggi più valida farebbe risalire la sua nascita al Conven
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Cinema e Streaming
Amanti del cioccolato a rapporto! Ad Aversa la terza edizione del Tour delle feste del cioccolato
Quest’anno il famoso tour del cioccolato tradizionale che vede coinvolti Maestri cioccolatieri di tutta Italia è iniziato ad Aversa. Dal 1° al 3 ottobre la terza edizione del Tour delle feste di cioccolato nazionali ha avuto luogo ad Aversa, in via R
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Fotografie
Il rifugio delle ricette
Lo sai perché mi piace cucinare?No, perché?Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si add
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Disegni
Il donut
Ci riaffacciamo al mondo delle golosità! Vi dice qualcosa il nome donut? Ma certo che sì! La ciambella per eccellenza, colei che appassiona sia grandi che piccini, caratterizzata da un gusto pazzesco, quasi psichedelico, da una forma simpaticissima
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Arte & Cultura
Magnum X Dante
Orribil furon li peccati miei; ma la bontà infinita ha sì gran braccia, che prende ciò che si rivolge a lei… Purgatorio, Canto III, vv. 121/123 Continuano le celebrazioni per il 700° anniversario della morte di Dante Alighi
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Disegni
Liquirizia che mi vizia
La liquirizia è una pianta perenne alta fino a un metro, che cresce principalmente nell’Europa meridionale in terreni calcarei o argillosi. La pianta sviluppa un rizoma da cui si estendono stoloni e radici lunghi fino a due metri. De
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