domenica
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Cinema e Streaming
Non è più domenica se non torno
La palla corre veloce e se voglio prenderla devo correre veloce anche io. Io il calcio non lo conoscevo. Io sono stato fortunato. Ho trovato cosa mi piacesse fare nella vita piuttosto in fretta. Ero lì. Proprio lì. Davanti al campo Amici del Bosco ai
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Extra
Il babà con la panna
Diciamocela tutta… il babà in generale è sicuramente una manna dal cielo, ma se ci aggiungiamo la panna acquista un marcia in più! La sfrontatezza del rum e la delicatezza della panna ti portano in un mondo di sapori che fanno la gioia delle tue papi
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Sport & Benessere
Così come sa di terra e vento, il rugby sa di ragù
Domenica chiama sugo. Sugo chiama scarpetta. Scarpetta chiama pane…ma che ve lo dico a fa’!? Mi sveglio e non dormo più. Casa è vuota. La pentola del ragù pronta lì, sul piano. C’è pure il pane fresco. Apro il frigo, prendo il latte, guardo la
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Extra
Finchè c’è ragù, c’è bolognese
La pasta ritorna alla ribalta, ma su quale piatto ci affacciamo questa volta? Ma si proprio lui: il ragù. Anche questo è un piatto che colora principalmente le nostre domeniche a pranzo facendoci sentire al settimo cielo ad ogni boccone. Carne di man
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Primo Piano
Netflix è un infinito pranzo della domenica
Avete presente i pranzi domenicali, quando ti siedi all’una e ti alzi alle quattro che sembri Galeazzi e parli anche come lui, ma poi alle sette (quando va bene) ti prende come un senso di vuoto e allora ti lanci sulla pasta col ragù avanzata c
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Eau de Ragù – L’odore del Ragù
di Esposito Salvatore Il ragù classico alla napoletana trova le proprie origini nelle cucine delle corti nobiliari della Napoli del XVIII secolo, nato con il termine “ragout” durante il dominio francese, si è poi trasformato nell’odierno ragù.
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Domenica
di Ilaria Arnone È una domenica strana, quel tipo di domenica che non vivevo da anni. Sono qui, sul mio balconcino al centro di Napoli che leggo un libro. Sta imbrunendo, fuori e dentro di me. Ricordo com’era la domenica quando vivevo ancora con
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