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Arte & Cultura
Coniglio all’ischitana: 5 curiosità
Quella del coniglio all’ischitana non è solo una ricetta caratteristica dell’isola verde, ma è un vero e proprio baule culturale che nasconde tante curiosità. La storia del coniglio all’ischitana è molto antica e risale a 2500 anni fa quando i S
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Extra
Foodpic – Un tacos tira l’altro
Nato: 1400 d.C.In: MessicoProfessione: sfizio pazzo come antipasto Origine: uno degli ingredienti base dei tacos è il mais e veniva usato già dai Maya e dagli Aztechi per le loro ricette, era considerato un alimento sacro, a tal punto da credere che
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Frankenfood, quando il cibo fa paura
Tutti hanno provato almeno una volta ad accostare ingredienti diversissimi tra loro. Pochi sanno che c’è un termine per definire tutto ciò. Frankenstein è lo scienziato più famoso della storia della letteratura inglese. Appassionato di filosofia natu
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#PILLOLADICULTURA
Foodpic – Il Pokè in scena
Nome: PokèNato: dalla prima navigazione dei Polinesiani verso il Pacifico A: Hawaii Professione: Piatto di pesce (ma non sempre) Origine: l’ipotesi più valida risale al 400 d.C. e si deve all’abitudine dei pescatori delle Hawaii di consumare pe
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