hosomaki
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Sushi, tipologie e significati
La parola sushi significa esattamente “riso condito con aceto” e si usa per identificare un insieme di pietanze diverse, perlopiù caratterizzate dall’utilizzo di pesce crudo. Sapevi che i nomi dei piatti che ordiniamo al nostro “
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Guida e curiosità sui piatti giapponesi più iconici
Oggi il menù prevede ramen e una sfilza di hosomaki! Pronti a sbavare insieme? Il ramen, tipico piatto giapponese è costituito dai noodles di grano, molto simili agli spaghetti, immersi in un brodo di carne e a volte di pesce. Il tutto è
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