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  • Sociale

    Pizza e mafia, lo stereotipo del Made in Italy all’estero

    A spadroneggiare in un guazzabuglio di stereotipi e pregiudizi è l’assimilazione del concetto di Made in Italy a quello di mafia, come garanzia di qualità ed appartenenza al territorio del Bel paese. Così ben lontano da qualunque ombra di dubbio, spu

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  • Disegni

    Ananas Man

    Tempo fa vi parlai di Pizza Man, un supereroe del mondo napoletano che combatte i cattivi facendogli sentire l’importanza della pizza. Accennai anche dell’esistenza della sua nemesi ed oggi parleremo proprio di lui. Parliamo di Ananas Man! Chi più di

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  • Disegni

    Amore e pizza fritta

    Basta con i soliti fiori, basta con i cioccolatini, le cenette romantiche con candele e champagne, i gioielli e le serenate. Per conquistarla e dichiararle il tuo amore donale una bella pizza fritta!  La sua impanatura bella, bionda e morbia costitui

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  • Extra

    Asettico

    Cos’è asettico? Magari quello che mangiamo? O le buste di cellophane o le pellicole alimentari che lo ricoprono? Tutto è standardizzato, uguale, senza nessuna particolarità, ed è normale, certo, essere circondati da cose così. Ma la particolarità ris

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  • Extra

    Pizza Man

    Un altro eroe è pronto all’azione! L’inconfondibile Pizzaman! Con la sua forza e con la sua passione per il gusto, Pizzaman è pronto a sconfiggere i nemici a suon di pizze, per poter così dimostrare alla feccia del mondo quanto possa essere potente l

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  • Primo Piano

    “Pa’ regin’”: la curiosa etimologia della pizza “parigina”

    La “parigina” – tipica pizza rustica napoletana farcita con prosciutto, mozzarella, pomodoro e ricoperta con un croccante strato di pasta sfoglia – non è stata ideata nella ville lumière. Vi starete chiedendo a cosa si deve, dunque, il suo nome. Scop

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  • Extra

    Capitan Napoli

    disegno di Alberto Matteo Marotta Quando siamo in lotta contro i morsi della fame, ecco che arriva il nostro salvatore: Capitan Napoli! Sempre pronto ad attutire i colpi famelici con la sua pizza, che, nella sua semplicità, riesce a renderti felice e

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