street food
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Extra
FoodPic – O Kebab, liberaci dal male
Nome: Kebab Nato: nel MedioevoIn: TurchiaProfessione: la giusta merenda dopo un hangoverOrigine: la leggenda ci racconta che la parola kebab ha origini persiane e che, proprio nel medioevo, i soldati cuocessero pezzi di carne infilzati sulle lor
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#PILLOLADICULTURA
Corn dog: street e fat food americano in pastella
Hai voglia di mangiare un hot dog, ma ancora più grasso e, soprattutto, fritto? Allora scegli il corn dog! Il corn dog è un wurstel, ricoperto però da una pastella fritta. La pastella può essere fatta con farina di mais, farina di grano, uova, latte.
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#PILLOLADICULTURA
Foodpic – Il Pokè in scena
Nome: PokèNato: dalla prima navigazione dei Polinesiani verso il Pacifico A: Hawaii Professione: Piatto di pesce (ma non sempre) Origine: l’ipotesi più valida risale al 400 d.C. e si deve all’abitudine dei pescatori delle Hawaii di consumare pe
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Disegni
Zeppole salate
Ritorniamo ora nel mondo dello street food napoletano, presentandovi le buonissime e sfiziosissime zeppole salate! Quell’incredibile croccantezza e quel morbido impasto fanno si che le tue papille gustative si trasformino nei mig
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Nuovo Termopolio a Pompei: ti va di cenare alla bottega dello street food?
Lo street food non è solo una prerogativa degli appassionati di cibo e mercatini dei nostri giorni e a ricordarcelo è Pompei con i suoi meravigliosi scavi. Difatti, nelle ultime settimane sono state portate a termine delle ricerche iniziate lo scorso
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Lo street food
di Salvatore Esposito Il cibo da strada o street food è tutto ciò che viene preparato e consumato – spesso in modo molto veloce – in strada. Esso rappresenta una valida alternativa a ristoranti o mense, nei quali le attese per ottenere un
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