tonno
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Primo Piano
Guida allo studente fuorisede
Solo chi è o è stato fuorisede può davvero capire cosa significhi esserlo. Fuorisede vuol dire letteralmente: “persona che vive, solitamente per motivi di studio o di lavoro, lontano dalla sua abituale sede di residenza”. Tuttavia&n
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Primo Piano
Tonno subito, ma non per sempre.
Protagonista indiscusso delle insalate estive, delle diete da bodybuilder classico… e delle truffe alimentari. E intanto che capiamo se meglio fresco o in scatola, rischiamo di non mangiarne mai più. Spiaggia pubblica, sole alto, post-pranzo. Prendo
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Cinema e Streaming
A pranzo con lo chef: Tataki di Tonno ai semi di soia con salsa alla camomilla e pesto di pistacchi
di Salvatore Esposito Per questo mese, ecco una ricetta a base di tonno, sfiziosa e semplice: Ingredienti per 4 persone: Il tonno: 600g Tonno fresco già sfilettato; 100g Semi di sesamo bianco, nero e papavero Il pesto: 200g Pistacchi sbucciati; Basil
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